辣椒是我们日常生活中一种常见的调味蔬菜，由于辣椒种子颗粒较小，所以在农业生产中，辣椒种子是需要提前育苗的，辣椒育苗阶段是非常重要的，优秀的苗子能为移栽后管理，提供极大的便利。这一阶段如果能够有效促进辣椒苗齐苗壮，将为移栽后辣椒的高产丰收打下坚实基础。那么辣椒育苗都有哪些注意事项？该如何防治？下面以黄淮地区朝天椒散播育苗为例，给大家提出以下建议：
一、加强苗床管理，保证一播全苗
辣椒种子发芽适宜温度20-28度，温度低于15度发芽缓慢，低于10度则不能发芽，朝天椒早春育苗，在温度正常情况发芽期为10-15天。在育苗期间，要定期检查种子，如种子种胚呈白色且新鲜、不出芽，则可能是由于苗床条件不适，造成不出苗，要适当采用保暖措施，提高苗床温度；苗床干的要适当浇水，用喷湿表土即可；若苗床土过于干裂，需要大量补水，可以小水细流，切不可大水满灌；若苗床过湿，可撒些草木灰或者细土；另外，若是苗床过湿，春播由于出苗时间长出现种子腐烂，应及时补播。种子露白的，要注意撒细土遮盖，防止辣椒苗出现“带帽”现象。
二、注意苗床防护，避免辣椒幼苗受到冻害
在春季育苗期间，天气温度很不稳定，如果出现倒春寒，气温骤降，或者出现长时间的低温阴雨天气，辣椒幼苗很容易发生冻害。主要表现为苗顶部的嫩叶上出现坏死的白斑或者淡黄色斑，严重时叶片和茎还会呈水渍状，然后逐渐干枯而死。
防治方法：
(1) 应密切注意天气预报。积极采取有效措施预防冻害，在育苗苗床增加覆盖物，尤其要注意大风天气等。
(2) 增强辣椒苗抗寒能力。夜间加盖草帘保温，太阳出来后可以揭开草帘，并经常拍打 塑膜，让水珠流下来增加光照，提高温度，进行温差管理，促进椒苗发育健壮，如温度过高，应及时放风降温。
(3) 叶面施肥。给辣椒苗喷淋10%的红糖水或葡萄糖水加碧护或芸薹素内酯兑水15公斤，可增强抗寒能力。四叶期喷施0.5%钙肥液，可明显提高椒苗的抗寒能力。
三、注意避免辣椒苗出现“高脚苗”
“高脚苗”是椒苗徒长形成的，其原因有温度过高，苗床湿度大，不科学增加播种密度和施用氮肥量，苗床通风差。
防治方法：
进行温差管理，白天保持18度，夜间保持10度，防控浇水，播种量要合理，合理施用氮肥，随着气温上升，逐渐加大放风量。如有徒长现象，可用3. 5克多效唑对水15千克喷施，可蹲苗促壮，达到壮苗标准。
四、注意预防育苗期病害
辣椒苗期病害主要是猝倒、立枯病、灰霉病、疫病，此类病害真菌细菌交叉发病，通过种子消毒、包衣拌种、苗床消毒处理均可减轻发生。如果苗床发现有蚜虫飞虱等危害，在移栽前必须预防一次病毒病。
防治方法：
可用75%百菌清、 50%托布津、72%农用链霉素、40%密霉胺或者70%氟吗锰锌等来喷药防治。辣椒苗期的病害必须遵循“预防为主，综合防控”的原则，防患于未然，确保辣椒育出壮苗。
以上内容是我公司技术人员依据多年种植管理经验总结而得，辣椒苗苗床生长阶段是辣椒生长发育的一个重要阶段，这个时期也是辣椒营养生长和生殖生长的重要阶段，对以后辣椒的产量和品质是有很大的影响的。俗语常说，苗好“三成收”，秧好“一半功”，优秀健壮的辣椒苗能够为移栽的田间管理，带来极大的便利，也会为以后的丰产丰收，打下坚实的基础。
